论文部分内容阅读
<正> 青花菜又名西蓝花、绿花菜、洋芥蓝等,属十字花科1～2年生草本植物。 青花菜营养价值高,钙、铁等矿物质含量均比花椰菜高,维生素A的含量是花椰菜的60倍,维生素C的含量是花椰菜的2倍以上,蛋白质也很高。其色泽鲜绿,风味清香,花茎脆嫩,品质优于芥蓝,风味比花
青花菜及其栽培技术
【摘 要】
：
<正> 青花菜又名西蓝花、绿花菜、洋芥蓝等,属十字花科1～2年生草本植物。 青花菜营养价值高,钙、铁等矿物质含量均比花椰菜高,维生素A的含量是花椰菜的60倍,维生素C的含量是花
【机 构】
：
华中农业大学
【出 处】
：
农村实用技术与信息
【发表日期】
：
1994年10期
其他文献
【正】 大豆粉的营养丰富,但其中含抗胰蛋白酶因子。直接拌在配合饲料中,饲料中蛋白质的利用率很低,不能使其营养充分发挥。法国发明
【正】 近年来,被国内外营养学家誉为森林蔬菜的蕨菜,市场上总是供不应求。蕨菜营养非常丰富,经检测,每百克鲜品中含蛋白质1.6克、脂肪0.4克、糖10克;还富含钙、磷、铁、维生
鸡新城疫（ND）是由新城疫病毒（NDV）引起的一种急性、高度接触性、败血性传染病，被国际兽疫局列为A类传染病。近年来，随着我国集约化养鸡业的发展和养鸡水平不断提高，各级政府及广大养
【正】 牛长期饲料单一,易发生缺素症。造成牛生长发育受阻或死亡,以及种畜生殖能力下降甚至绝育等,应及时注意防治。 1.缺硒 凡饲料中含硒量低于0.05ppm,便会引起此病,其中
【正】 蛤蚧也叫大壁虎,是一种珍贵的野生药用动物。也可进行人工饲养,而且是一种饲养方法简单、投资少、成本低、收益大的致富门路。蛤蚧的干制品是驰名中外的名贵中药材;也
蛋种鸡行业是家禽业的重要组成部分，在我国家禽生产中发挥着重要作用。2007年对于我国蛋种鸡行业来说是不平凡的一年，受猪肉和其他畜禽产品以及饲料原料价格大幅上涨的影响，鸡蛋
10月15日．笔者来到浙江省常山县辉埠镇塘底村凤翔养殖场，看到地上走动的七彩山鸡都戴着红色塑料“眼镜”，让人耳目一新。负责人陈雨明乐呵呵地说，这叫科学养鸡，能提高山鸡的品质和
2007年下半年以来，因市场行情持续走高，养殖户纷纷补栏，肉鸡存栏量大幅度增加，传染性法氏囊病的发病也呈明显的上升趋势。特别是去年5月份以来，该病在许多地区大面积流行。发病比