绿色生态北郎中

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  顺义北郎中村以“发展绿色经济、营造绿色环境、奉献绿色产品、共享绿色生活”为理念,整合村属企业,统一使用“北郎中”商标,自2007年以来连续被评为北京市著名商标。“北郎中”品牌的特色农产品,在历届北京国际农产品交易会上多次荣获“最受消费者欢迎产品奖”、“产品畅销奖”和“消费者信得过产品”奖;黑小麦全粉和彩色糯玉米被国家特产协会评定为“北京特产”;集团也被评为“消费者满意单位”和“诚信服务示范单位”。
  有机黑小麦全粉:有机黑小麦的开发利用,使人们的将来一日三餐“食黑”、“补黑”,增添了新希望,注入了更大的活力。众所周知,黑小麦含有黑色素而身价倍增。根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构认证的,产品包装上有有机认证标志。
  北郎中柴鸡蛋:散养柴鸡蛋具备三个方面的要素:1、鸡的品种是柴鸡;2、有广阔的区域供柴鸡活动,散养;3、柴鸡的辅助饲料中不含任何抗生素和激素。散养柴鸡的品种不特殊,它的喂养方式特殊。鸡蛋的营养取决于鸡的品种和所喂的饲料。柴鸡采用山林内散养,以蚂蚱、青草、菜叶、菜籽、昆虫等天然食物为主,春、冬补喂一些谷物原粮。
  北郎中五谷杂粮:有野生红枣,鸡头米,苡仁米,黑芝麻,北郎中彩色糯玉米渣,菱角米……杂粮选用各地名优特品种,产地水质,土壤,空气等种植环境未受污染,经严格手工筛选真空包装而成,具有安全营养健康时尚的特点。
  北郎中石磨香油:采用古老的加工工艺:1、选料炒籽;2、细磨芝麻;3、对浆搅拌;4、震动分油。保证了芝麻原有的浓郁香气。特别是黑芝麻香油,因其独特的元素,一般素食者应多吃黑芝麻油,而脑力工作者更应多吃黑芝麻油。
  北郎中富硒黑花生:黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生。黑花生之所以为黑色,就是由于其花生内皮中含有特别的色素。这些物质都是天然无毒的,其具有生物活性和良好的抗氧化作用。黑花生口味甘香可口,回味无穷,可直接生食。或入药烤干食用,也可与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、山药等物煲汤、炖菜;也可碾磨成粉,加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐。
  草莓:草莓的品种有章姬和红颜,这些品种又大又红,并且香甜可口,最重要的是应用了“菜园子”工程项目,使用了绿色防控技术,无需打农药即可防止病虫侵害。
  北郎中柴猪肉:放养于山间林间绿地,任其觅食野菜,并补以糠及五谷杂粮,生长周期更长,肉质紧实且肉香浓郁,富含蛋白质和维生素。
  北郎中果蔬:品质一流,品种如:各种叶菜,茎菜,根菜,瓜类,食用菌,水生菜,豆类,芽苗菜等。
  北郎中咸鸭蛋:选用产自怀柔深山琉璃河流域的河鸭蛋,此处喝水冬不结冰,四季长流,保证了鸭子的生活环境。食之蛋清细嫩,蛋黄色泽鲜亮,口感松沙。
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