寓意美肴两例

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同甘共苦原料:苦瓜500克 莲蓉300克 熟芝麻15克 葡萄干、枸杞各25克 精盐、白糖、料酒、蜂蜜、水豆粉各适量 柠檬片、西红柿片各少许制法:1.选粗细均匀的苦瓜,切去两头不用,取中段洗净,切成1.5厘米长的段,掏去内瓤,入沸水锅中焯一水后,捞出投凉,然后沥干水分,用精盐? Commonplace and bittersweet Ingredients: 500 grams of bitter gourd 300 grams of cooked sesame 15 grams of raisins, medlar 25 grams of salt, sugar, cooking wine, honey, water, soy flour, the amount of lemon slices, tomato slices a little system of law: , Cut off the two do not, take the middle of wash, cut into 1.5 cm long section, dig nephew, into the boiling water pot Zhuo a water, remove and cool, and then drain the water, with salt?
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