【摘 要】
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建立离子色谱法定量测定食品中低聚果糖的方法，应用CarboPacrMPAl（4mm×250mm）阴离子交换柱，氢氧化钠和醋酸钠淋洗液梯度淋洗，脉冲安培检测器检测。6次测定低聚果糖口服液，相对
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建立离子色谱法定量测定食品中低聚果糖的方法，应用CarboPacrMPAl（4mm×250mm）阴离子交换柱，氢氧化钠和醋酸钠淋洗液梯度淋洗，脉冲安培检测器检测。6次测定低聚果糖口服液，相对标准偏差为2.31％～5．14％，3种糖的加标回收率在96．23％-105．03％之间，本方法简单快捷，适用于食品中低聚果糖的检测。
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