【摘 要】
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现有动物性食品中氯霉素类药物残留检测前处理方法较为复杂,为简化样品分析方法,建立简单的样品前处理方法和HPLC-MS/MS方法,以同时检测鸭肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残
【机 构】
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江苏农牧科技职业学院,江苏省动物药品工程技术研究中心
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现有动物性食品中氯霉素类药物残留检测前处理方法较为复杂,为简化样品分析方法,建立简单的样品前处理方法和HPLC-MS/MS方法,以同时检测鸭肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留.以50%乙腈制备组织匀浆液,向匀浆液中添加对照药物后采用乙腈去蛋白,高速离心,选择0.1%乙酸和乙腈-甲醇（1∶1）为流动相,以0.5mL/min流速梯度洗脱,LC-MS/MS电喷雾电源（ESI）,负离子,选择多反应监测（MRM）模式检测,并对所建立的方法进行方法学验证.在所建立的样品前处理和色谱条件下,3种目标化合物在3min内实
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