【摘 要】
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栗蘑又名灰树花,日本称舞茸,属贝叶多孔菌,富含多种微量元素及多种人体所需的蛋白质,其中栗蘑多糖具有极强的防癌抗癌效果,因此,它是一种不可多得的食药两用菌。迁西县经多年
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栗蘑又名灰树花,日本称舞茸,属贝叶多孔菌,富含多种微量元素及多种人体所需的蛋白质,其中栗蘑多糖具有极强的防癌抗癌效果,因此,它是一种不可多得的食药两用菌。迁西县经多年研究,终于在1992年发明了栗蘑仿野生栽培法,并获得专利。多年来,人们在栽培模式上进行了很多大胆的尝试,现就传统栽培模式和新型栽培模式进行一下比较,供大家参考。
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