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论述了我国食品安全管理体系的现状，提出了加强食品安全管理体系建设的几点建议。
从“苏丹红”事件看我国的食品安全管理体系
【摘 要】
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论述了我国食品安全管理体系的现状，提出了加强食品安全管理体系建设的几点建议。
【机 构】
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江西抚州职业技术学院
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2006年5期
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