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当下,网上流传着一份转基因食品名单,包括圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜。对此,中国农科院生物所研究员王志兴说,小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,个头儿小是天生的基因差异,不是转基因的结果。小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品,仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜。大个儿彩椒含有不同类型的花青素,表现为更丰富的颜色。