论文部分内容阅读
原料:发酵面团--未漂白的普通面粉784克、水672克,面包--脱脂奶粉154克,水2.1千克、为漂白的普通面粉4.1千克、糖616克、盐77克、活性干酵母14克、加州金葡萄干1,800克、肉桂粉84克.
加州面包味美香
【摘 要】
：
原料:发酵面团--未漂白的普通面粉784克、水672克,面包--脱脂奶粉154克,水2.1千克、为漂白的普通面粉4.1千克、糖616克、盐77克、活性干酵母14克、加州金葡萄干1,800克、肉桂
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2001年15期
其他文献
财务会计按其计量属性的不同,可区分为历史成本会计、现行成本会计、公允价值会计等不同的模式。当今处于主导和统治地位的还是历史成本会计模式,尽管它面临诸多挑战,仍可视
目视管理实施得如何，很大程度上反映了一个企业的现场管理水平。无论是在现场，还是在办公室，目视管理均大有用武之地。在领会其要点及水准的基础上，大量使用目视管理将会给企业内
目前,我国企业到国外办理商标注册,主要有两种方式.第一种方式是,我国作为<商标国际注册马德里协定>成员国,办理马德里商标国际注册;第二种方式是采取逐一申请的方式,到自己
<正>信息技术发展日新月异、两化融合战略不断深入,企业管理创新与管控现代化需求愈加迫切,企业管理面临着由碎片型向整体型、由应急型向预防型、由管控型向参与型、由粗放型
企业信息化建设是企业摆脱落后的管理方式,实现管理现代化的有效途径.但总体而言,目前一些已实施完成的信息化项目在较大程度上未能发挥预期的作用.
五谷杂粮是现代人追求的饮食新时尚。每天除食用大米、精面粉等主食之外，最好每天能保证吃一份100克薯类和一份100克粗杂粮制作的食品。比单吃任何一种粮食都更有营养价值。在
据全国贸易联合会对19家大型百货商店的统计显示,儿童食品的销售额占食品销售额的比重不断上升.儿童食品的市场日渐扩大,儿童食品专柜已成为食品商场中一个举足轻重的组成部
自古以来,我国有着丰富的调味品资源.早在春秋战国时期,人们就非常重视调味,在<周礼>、<吕氏春秋>中就有了酸、甜、苦、辣、咸五味的记载.谈到我国烹饪,举世闻名,源远流长.而
随着经济的全球化发展,港口码头在国际物流贸易中占据越来越重要的地位。原油码头和原油物流担负着进行原油运输和贸易的重要责任,在社会技术的不断发展过程中,如何提高原油