南宋时杭州的饮食业

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:coldbee
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
“上有天堂,下有苏杭” 自古以来,人们一直这样赞美杭州.北宋著名诗人柳永在《望江潮》一诗中描绘杭州是“东南形胜,江吴都会,市到珠玑,户盈罗绮”的繁华之都. “There is paradise and there are Suzhou and Hangzhou.” People have been praising Hangzhou since ancient times. Liu Yong, a famous poet of the Northern Song Dynasty portrayed in his poem “Wang Jiang Chao,” a landmark of “ Luo Qi ”bustling capital.
其他文献
成都光明光电股份有限公司坐落于成都市经济技术开发区,占地500多亩,分三个园区。走进光明,园区宽敞整洁,绿草茵茵。从50年代一路走来,光明已经成为享誉国内外的专业性光电材
夏季是很多女性最钟爱的季节,因为可以脱去厚重的衣服,穿上轻盈富于变化的夏装,但那不争气的手臂赘肉,“剥夺”了多少女性穿无袖衫的权力啊!如何改善上臂后方松垮下垂的肌肉,
太极芋泥是闽菜中有名的甜食,盛传百余年而不衰.芋泥乍看好似凉菜,实却烫口得很.相传,缘此还有一段趣闻:1839年,林则徐到广州禁烟时,英、德、美、俄等国的领事在宴会上安 T
炸鱼 原料:鳕鱼,葱,油,醋。 制法:1.把鱼中刺剔出。 2.用盐水洗一下,用干布吸干水分。 3.把姜末,酒,盐,料酒,在碗中调好。 Fried fish ingredients: cod, onion, oil, vine
诗人与美酒,自古结缘甚深,元人方回即指出:“诗与酒常并言,未有诗人而不爱酒者也;虽不能饮者,其诗中亦未尝无酒焉.”(《瀛奎律髓序》) Poets and wines, deeply rooted in
莜面是张家口和内蒙古包头一带颇受欢迎的主食.莜面不仅可口喜食,而且蛋白质、碳水化合物、脂肪等含量都超过白面;人体必需的八种氨基酸含量也很 Kamen is the popular sta
(一)燕窝,是金丝燕沁出的粘液与其绒羽筑垒而成的窝巢。它既可以制成美味佳肴,又是珍贵的滋补佳品。可它是怎样被人发现的呢? (A) of the bird’s nest, is a silky nest mad
湘西晒酱是湘西民间的传统调味品.这种酱,色泽红艳,香辣可口,是当地极受欢迎的调味品之一. Xiangxi sauce is the traditional Western folk spices, the color Hongyan, s
湘北、鄂南一些地方将喝茶称为“吃茶”.茶叶经冲泡或烧煮后,菜汁、茶叶一并吃下,还用茶叶作调味料.在烧肉、烧鸡、炒菜时放上一撮茶叶,使菜肴色泽变黄,茶香四溢,可开胃、健
月经小档案 定义 月经是成熟女性大约每月一次的周期性子宫出血,经阴道排出体外。是成熟女性的标志。 原因身体内的激素分泌使子宫内膜进行周期变化,以备孕育胎儿。如果没有