论文部分内容阅读
近期，在连续举办的第五届食品安全热点媒体沟通会上，老中青的三代科学家为我们详细解读了2015年的食品安全热点话题。从这些热点话题中可以看出，消费者对方便食品与非法添加等问题已经趋于理性，人们的焦点主要集中在微生物污染和营养健康的问题上。
让科普宣传成为常态
【摘 要】
：
近期，在连续举办的第五届食品安全热点媒体沟通会上，老中青的三代科学家为我们详细解读了2015年的食品安全热点话题。从这些热点话题中可以看出，消费者对方便食品与非法添加等问
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2016年3期
其他文献
当前世界最大的益生菌供应商的丹麦ChrHansen公司日前开发出一种新的能降血压的乳酸菌菌种。这种乳酸菌添加剂酸乳酪和其他食品中，人们吃了就可以起到降血压的作用。目前，该菌
锻造作为材料塑性加工的重要方法,具有产品精度高、性能优、加工效率高等优点,在汽车、飞机、轮船等零部件生产的机械制造业中有着广泛的应用。随着科学技术的不断进步和社会
为完善举报奖励制度,进一步调动群众举报积极性,严厉打击食品药品违法犯罪行为,近期,国家食品药品监督管理总局会同财政部印发了新修订的《食品药品违法行为举报奖励办法》,
现在各行各业都在讲供给侧改革,尤其是农业,更得进行供给侧改革。到今年为止,我国粮食产量已经实现了十三年连增,这本应该是一件值得高兴的事情,但是现在却变成了令农民、国
本文研究了不同注射处理对牛肉在成熟过程中剪切力,肌原纤维小片化指数(MFI)的影响.3头改良黄牛(鲁西黄牛×犁木赞)在屠宰厂按照标准的屠宰工艺屠宰并预冷20h后取样,将样
日本一家公司研制出高压低温杀菌机，该机可在60℃时，使用高压对食品进行杀菌处理，把霉菌和芽孢杆菌的数量减少到原先的十万分之一，且不破坏食品组织的状态。而一般杀菌方法，需把食
在海湾陆源污染物入海通量计算中,陆域内空间属性接近的中小流域产生的污染物贡献具有一定的共性。为了解决无监测数据流域污染物负荷计算,以实现对整个区域陆源污染物科学测
研究了氢化物原子荧光光谱法测定食品中铅的酸度控制。对样品溶液进行酸度调节后补加酸的方法来准确控制酸度,并确定样品溶液的最佳酸度为0.18mol/L,铅的浓度在5～40μg/L范围
构建国防生学业辅导体系,对提升国防生培养质量具有重要的作用。本文从国防生学业辅导的重要意义入手,积极探索国防生学业辅导的内涵、原则和内容,尝试构建以组织体系、运行