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1课题目标 通过课题的研究，建立一系列食源性微生物高通量、快速检测方法，开发相应检测试剂和仪器设备，实现对组群样品和多种目标的同时快速准确检测，一次全面分析检测食品中所存在的微生物的种类、分布及数量，为保障食品安全和食品流通提供技术服务和支撑。
食品中病原生物芯片检测技术及设备的研究开发
【摘 要】
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1课题目标 通过课题的研究，建立一系列食源性微生物高通量、快速检测方法，开发相应检测试剂和仪器设备，实现对组群样品和多种目标的同时快速准确检测，一次全面分析检测食品中
【机 构】
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北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心 天津生物芯片技术有限责任公司; 上海交通大学;
【出 处】
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中国科技成果
【发表日期】
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2014年10期
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