【摘 要】
：
[目的]了解学生食品安全知识掌握情况,态度和卫生行为以及学生就餐情况,为开展相应的、积极的健康教育提供资料.[方法]采用随机整群抽样,在成都市武侯区抽取2所高中,在金牛区
【机 构】
：
四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室,成都市金牛区卫生局
论文部分内容阅读
[目的]了解学生食品安全知识掌握情况,态度和卫生行为以及学生就餐情况,为开展相应的、积极的健康教育提供资料.[方法]采用随机整群抽样,在成都市武侯区抽取2所高中,在金牛区抽取2所初中,以其中2461人作为调查对象,进行问卷调查.[结果]初中学生卫生知识知晓率为64.79%,高中生为68.60%,二者之间差异有统计学意义（P＜0.05）;95.76%的初中生,94.35%的高中生表示愿意关注食品卫生知识;76.5%的初中生,74.98%的高中生表示每次饭前便后都洗手;在对食堂满意度调查中,初中生有13.5%
其他文献
PCK是学科知识的简称，PCK的核心在于有效地在学生面前呈现和阐述特定学科的知识和教学内容。PCK一方面是教师发展的基础知识，另一方面又体现了教师的专业性。对教师专业发展是
选用目前辽宁省主要推广高粱品种辽杂10、辽杂13、辽杂18、锦杂93、锦杂100、沈杂5共6个为试材。开花期测定高粱不同品种根部形态指标,研究高粱根系形态特征与产量形成的关系
从最实用的科技情报源一专利文献角度出发,择要介绍有关国家开发的混合电器和智能化电器的具体实例87年度被评为日本重大发明的项目之一,对我国电力工业的发展颇有借鉴的价值
《小学语文教材七人谈》一书收录了7位不同学术背景的专家,围绕小学语文教材存在问题、语文教育是语言教育还是文学教育等7个话题展开的讨论与分析。阅读此书,从小学语文教材
从正交、反交、轮交和侧交揭示产生半番鸭白色羽毛起主导作用的是家鸭。不同基因型家鸭产生白羽半番鸭频率是不同的，同一品种母家鸭个体间产生白羽半番鸭亦不同，母家鸭生产白羽
【目的】探讨黄色风暴百合3种不同种植密度的经济效益，为种植黄色风暴百合创造最大经济效益提供种植依据．、【方法】共设3种种植密度，采用随机区组设计，2次重复，研究种植密度对黄
[目的]分析测定白鹃梅的主要营养成分。[方法]对山野菜白鹃梅的花蕾、嫩叶（带嫩茎）和花等不同可食部位的维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、粗纤维、粗脂肪、硝酸盐的含量进行了
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
对采自长江口的7种虾虎鱼(Gobiidae)19个个体的线粒体COI基因进行测序,其他6种虾虎鱼的相应序列从Genbank中获得。序列分析结果显示7种虾虎鱼的COI基因部分序列密码子的第一
目的:探讨机械磨削术联合氨基酮戊酸光动力疗法(ALA-PDT)治疗手部Bowen病疗效。方法:10例经病理确诊的手部Bowen病患者,均行机械磨削术联合ALA-PDT治疗。磨削时从外向里进行