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<正> 目前,市场上蛋氨酸销售十分活跃,其中不乏伪品。本文谈谈真假蛋氨酸的简单鉴别方法。 1.外观蛋氨酸是经水解或化学合成的单一氨基酸,一般呈灰白色或浅黄色结晶片状,在正常光线下有反射光发出。市场假蛋氨酸多呈粉末状,
真假蛋氨酸的鉴别
【摘 要】
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<正> 目前,市场上蛋氨酸销售十分活跃,其中不乏伪品。本文谈谈真假蛋氨酸的简单鉴别方法。 1.外观蛋氨酸是经水解或化学合成的单一氨基酸,一般呈灰白色或浅黄色结晶片状,在正
【机 构】
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湖南省饲料监测所410007湖南省长沙市劳动东路252号
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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1993年10期
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