【摘 要】
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对广东省广州市、汕头市、中山市和惠州市等地区的市场和进出口的果蔬进行随机抽样,调查果蔬中植物生长调节剂的应用现状。采集果蔬样品共445份,采用超高效液相色谱质谱联用
【机 构】
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广东出入境检验检疫技术中心,广东药学院食品科学学院
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对广东省广州市、汕头市、中山市和惠州市等地区的市场和进出口的果蔬进行随机抽样,调查果蔬中植物生长调节剂的应用现状。采集果蔬样品共445份,采用超高效液相色谱质谱联用法测定样品中13种植物生长调节剂的残留量。结果表明,市场抽查样品330份,植物生长调节剂的检出率55.5%;进出口抽查样品115份,检出率24.3%。检出率最高的植物生长调节剂是矮壮素,检出率最高的果蔬产品是葡萄、番茄、青瓜。
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