人工制备结构性土通常在土中添加发泡聚苯乙烯（EPS）和水泥等外加剂实现土颗粒预定排列方式与粒间胶结作用，从而形成土体的结构性。然而目前针对土颗粒排列与胶结作用对人造结构性土结构性影响的研究较少。为此，本文研究了土颗粒排列和粒间胶结对土体初始结构性和结构性演变过程的影响规律及其作用机理。研究结果表明，土体初始结构性随着EPS掺量及其粒径增大而减小，随着水泥掺量增大而增大。这是因为EPS掺量和粒径越大，土体中孔隙数量越多，孔隙体积越大，减弱了土颗粒之间的胶结作用，从而降低土体的初始结构性；而水泥掺量越大，水化产物越多，土体的孔隙体积越小，胶结作用越显著，从而提高土体的初始结构性。在结构性演变过程中，初期应力较小时，土体的结构性随EPS掺量、粒径和水泥掺量的增大而增大，这主要与EPS颗粒吸能减能作用和水泥水化产物胶结作用的增强有关。研究成果不仅有助于增强对结构性土体中土颗粒排列和粒间胶结作用的认识，对人工制备结构性土工艺也有重要的技术指导意义。