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红枣是果中之王。皮薄肉厚。甘甜纯正，香味诱人，是最理想的健康无公害食品，据本草纲目记载：“大枣味甘无毒，主心邪气，安中养脾，平胃气，通九窍，助十二经……”“干枣润心肺，止咳，补五脏，治虚损，除肠胃癖气”。红枣所含营养丰富，它含蛋白质，脂肪、糖类，纤维素；多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠，镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸；维生素C、维生素P，维生素E等，其中维生素C，每100克鲜枣达380～600毫克，是柑桔含量的11～20倍，是苹果、梨和桃含量的100倍左右，所含维生素P也居百果之冠，故享有“天然维生素丸”之赞誉。
河北沛然世纪生物食品有限公司成立于2001年，公司占地面积2万多平方米，现有正式员工200余人，是包括以金丝小枣汁为主体的品牌枣汁深加工终端产品系列；以浓缩红枣汁。浓缩山楂汁，浓缩构杞汁浓缩红枣枸杞汁、浓缩胡萝卜汁浓缩草莓汁浓缩桂圆汁等各类果蔬浓缩汁和红枣粉，枸杞粉、山楂粉、枸杞粉、草莓粉、胡萝卜粉、桂圆粉等各类果蔬粉为主体的食品中间体系列；以及以红枣原料为主体的免洗枣等枣类精加工产品系列的食品企业。其也是世界上最大的浓缩红枣汁红枣粉生产基地。亚洲最完整的食品果蔬中间体生产基地，世界上第一桶高档枣汁的诞生地。
2002年，随着第一桶沛然高档枣汁的下线，媒体给予了沛然世纪董事长苗笑阳这样的结论：“沧州结束了枣业加工低水平，产品低档化的历史”。沛然成为沧州枣产品龙头企业，带动了沧州枣业的发展，激活了低迷的枣产品市场，让人们发现小枣，也可以不再“小打小闹”，而是可以登上工业文明的舞台。沛然世纪红枣浓缩汁的开发填补了国内乃至世界的一项空白。
沛然世纪新一代红枣浓缩汁和红枣粉产品推出
河北沛然世纪生物食品有限公司生产的红枣浓缩汁、红枣粉是以沧州金丝小枣为原料，采取先进工艺，经高科技专业设备加工而成，枣香浓郁、口味纯正，最大限度地保留了金丝小枣的营养成分。完全保持了原果风味和营养，采用世界顶级杀菌、灌装设备进行无菌灌装，保证存放及饮用的安全性，再加工安全，可靠；果汁中不含人工色素及防腐剂，不含任何添加剂，是真正天然，新鲜、营养，保健的果汁饮品。浓缩红枣汁，红枣粉可用于开发枣味饮料。冷饮、枣奶，枣啤酒、枣味酱油、枣醋，枣果冻、枣饼干、枣味糕点等食品，以及方便面调料的生产。由于其具有良好的保健功能，还可用于生产多种药品及保健食品等。
目前，浓缩枣汁应用的主要领域为红枣酸奶及红枣饮料。早在2003年，为满足广大消费者的个性化需求，部分乳品企业就推出了国内首款含有红枣成分的红枣酸奶。红枣酸奶以其浓郁的奶香与红枣的馥郁香气所交融，口感堪称酸奶品中一绝，一经上市就赢得消费者的一致好评。直至2007年，红枣酸奶由华北市场迅速风靡全国。行业专家分析，红枣这一具有中华传统滋养功效的食材拥有很大的市场潜力，红枣酸奶的火爆销售，是产品特质。市场需求、品牌推广共同拉升的结果。异军突起的红枣酸奶聚焦了各大乳企的投资目光，2008年行业各品牌陆续跟进，开发出各种红枣口味的酸奶，由此全国掀起了一股红色旋风，红枣口味也成为国内酸奶行业继原味之后的第二大品类。
红枣营养丰富，可食部分糖，蛋白质含量丰富，既具有较高的食用价值，又具有极高的药用价值，具有安神、健脾、补肾、止咳、降血压等多种功能。据报道，红枣中的卢丁可治疗高血压和动脉硬化等疾病，环磷酸腺苷和环磷乌苷有抑制癌细胞生长和促使癌细胞转化的能力，对冠心病也有一定的防治效果。红枣与牛奶的完美结合，既保留了红枣的保健功能，又赋予该品柔和的焦香，是一种很有价值的新型饮品。红枣酸奶以凝固型酸奶为主要原料，枣汁先与牛乳混合发酵后，再稀释调配成乳酸菌饮料，加工中选择适当的稳定剂使饮料中的乳蛋白粒子均匀分散，防止凝集沉淀。乳酸菌饮料是在凝固型酸奶基础上，加以搅拌稀释调配成的活菌型或杀菌型饮料。由于枣中含糖量极高，枣汁能促进乳酸菌生长，进而产生乳酸，乳酸本身酸味柔和，在赋予食品酸味的同时还有助于消化作用。
沛然世纪在继红枣浓缩汁产品之后又强力推出了红枣粉产品，把红枣产业逐渐做强做大做全，让红枣红遍整个食品产业。
红枣粉主要应用于各种冲剂及冷饮产品。红枣粉中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类，三萜类、生物碱类，环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等，对人体有多种保健治病功效。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。红枣粉中含有丰富的维生素c、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；红枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
沛然世纪产品质量保证一切
目前浓缩枣汁市场已经有了一定的规模，参与进来的厂家也在逐渐增加。竞争时难免出现质量和价格上的差异。一些小厂家在参与竞争时也有为了降低成本而掺假的现象存在。沛然世纪公司拥有最先进的浓缩枣汁生产技术，最丰富的生产经验。通过多年以来不断总结，将红枣浓缩汁产品的指标不断细化、量化，增加产品检测项目，以最严格的质量要求控制产品生产的每一环节，从原料选择、产品加工、检测，包装、储存、运输的全过程严格把关，使产品质量更上一个台阶，做到对客户负责、对广大消费者负责。
比如，以往客户在采购浓缩枣汁的时候一般是关注产品的糖度(可溶性固形物)和微生物的检测。而糖度这一指标是可以通过添加白砂糖或者糖浆等来提高的，所以并不准确，后来研发人员发现了浓缩枣汁里面的氨基酸态氮，氨基酸态氮是指产品中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，浓缩枣汁中包含多种人体必需氨基酸。沛然世纪公司将此项指标及其他理化指标和微生物检测作为产品批次检验项目，增强产品质量监控。正常的红枣浓缩汁应该是纯天然，稀释至原果汁时呈通透的枣红色，沛然世纪的产品符合上述两条件的同时，还具有氨基态氮含量丰富、产品透光率高的特点。经与其他厂家产品比较，沛然世纪产品氨基态氮高出50％以上。产品透光率≥50％，符合出口指标要求。
沛然世纪作为世界上最大的浓缩红枣汁、红枣粉生产基地，把浓缩枣汁从无到有，从默默无闻到推动整个红枣奶业的发展，已经走过了10个春秋。公司始终坚持以质量为生命，以不断创新的先进科技为指导，通过完善lS09001、HACCP、QS等多项国际国内认证，以及全线产品通过了有机产品认证来提高产品质量，受到了广大客户的认可和好评。沛然人用自己的行动很好的诠释了沛然的企业精神：永结团队，迅速准确，时刻创业，愈挫愈勇。
河北沛然世纪生物食品有限公司成立于2001年，公司占地面积2万多平方米，现有正式员工200余人，是包括以金丝小枣汁为主体的品牌枣汁深加工终端产品系列；以浓缩红枣汁。浓缩山楂汁，浓缩构杞汁浓缩红枣枸杞汁、浓缩胡萝卜汁浓缩草莓汁浓缩桂圆汁等各类果蔬浓缩汁和红枣粉，枸杞粉、山楂粉、枸杞粉、草莓粉、胡萝卜粉、桂圆粉等各类果蔬粉为主体的食品中间体系列；以及以红枣原料为主体的免洗枣等枣类精加工产品系列的食品企业。其也是世界上最大的浓缩红枣汁红枣粉生产基地。亚洲最完整的食品果蔬中间体生产基地，世界上第一桶高档枣汁的诞生地。
2002年，随着第一桶沛然高档枣汁的下线，媒体给予了沛然世纪董事长苗笑阳这样的结论：“沧州结束了枣业加工低水平，产品低档化的历史”。沛然成为沧州枣产品龙头企业，带动了沧州枣业的发展，激活了低迷的枣产品市场，让人们发现小枣，也可以不再“小打小闹”，而是可以登上工业文明的舞台。沛然世纪红枣浓缩汁的开发填补了国内乃至世界的一项空白。
沛然世纪新一代红枣浓缩汁和红枣粉产品推出
河北沛然世纪生物食品有限公司生产的红枣浓缩汁、红枣粉是以沧州金丝小枣为原料，采取先进工艺，经高科技专业设备加工而成，枣香浓郁、口味纯正，最大限度地保留了金丝小枣的营养成分。完全保持了原果风味和营养，采用世界顶级杀菌、灌装设备进行无菌灌装，保证存放及饮用的安全性，再加工安全，可靠；果汁中不含人工色素及防腐剂，不含任何添加剂，是真正天然，新鲜、营养，保健的果汁饮品。浓缩红枣汁，红枣粉可用于开发枣味饮料。冷饮、枣奶，枣啤酒、枣味酱油、枣醋，枣果冻、枣饼干、枣味糕点等食品，以及方便面调料的生产。由于其具有良好的保健功能，还可用于生产多种药品及保健食品等。
目前，浓缩枣汁应用的主要领域为红枣酸奶及红枣饮料。早在2003年，为满足广大消费者的个性化需求，部分乳品企业就推出了国内首款含有红枣成分的红枣酸奶。红枣酸奶以其浓郁的奶香与红枣的馥郁香气所交融，口感堪称酸奶品中一绝，一经上市就赢得消费者的一致好评。直至2007年，红枣酸奶由华北市场迅速风靡全国。行业专家分析，红枣这一具有中华传统滋养功效的食材拥有很大的市场潜力，红枣酸奶的火爆销售，是产品特质。市场需求、品牌推广共同拉升的结果。异军突起的红枣酸奶聚焦了各大乳企的投资目光，2008年行业各品牌陆续跟进，开发出各种红枣口味的酸奶，由此全国掀起了一股红色旋风，红枣口味也成为国内酸奶行业继原味之后的第二大品类。
红枣营养丰富，可食部分糖，蛋白质含量丰富，既具有较高的食用价值，又具有极高的药用价值，具有安神、健脾、补肾、止咳、降血压等多种功能。据报道，红枣中的卢丁可治疗高血压和动脉硬化等疾病，环磷酸腺苷和环磷乌苷有抑制癌细胞生长和促使癌细胞转化的能力，对冠心病也有一定的防治效果。红枣与牛奶的完美结合，既保留了红枣的保健功能，又赋予该品柔和的焦香，是一种很有价值的新型饮品。红枣酸奶以凝固型酸奶为主要原料，枣汁先与牛乳混合发酵后，再稀释调配成乳酸菌饮料，加工中选择适当的稳定剂使饮料中的乳蛋白粒子均匀分散，防止凝集沉淀。乳酸菌饮料是在凝固型酸奶基础上，加以搅拌稀释调配成的活菌型或杀菌型饮料。由于枣中含糖量极高，枣汁能促进乳酸菌生长，进而产生乳酸，乳酸本身酸味柔和，在赋予食品酸味的同时还有助于消化作用。
沛然世纪在继红枣浓缩汁产品之后又强力推出了红枣粉产品，把红枣产业逐渐做强做大做全，让红枣红遍整个食品产业。
红枣粉主要应用于各种冲剂及冷饮产品。红枣粉中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类，三萜类、生物碱类，环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等，对人体有多种保健治病功效。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。红枣粉中含有丰富的维生素c、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；红枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
沛然世纪产品质量保证一切
目前浓缩枣汁市场已经有了一定的规模，参与进来的厂家也在逐渐增加。竞争时难免出现质量和价格上的差异。一些小厂家在参与竞争时也有为了降低成本而掺假的现象存在。沛然世纪公司拥有最先进的浓缩枣汁生产技术，最丰富的生产经验。通过多年以来不断总结，将红枣浓缩汁产品的指标不断细化、量化，增加产品检测项目，以最严格的质量要求控制产品生产的每一环节，从原料选择、产品加工、检测，包装、储存、运输的全过程严格把关，使产品质量更上一个台阶，做到对客户负责、对广大消费者负责。
比如，以往客户在采购浓缩枣汁的时候一般是关注产品的糖度(可溶性固形物)和微生物的检测。而糖度这一指标是可以通过添加白砂糖或者糖浆等来提高的，所以并不准确，后来研发人员发现了浓缩枣汁里面的氨基酸态氮，氨基酸态氮是指产品中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，浓缩枣汁中包含多种人体必需氨基酸。沛然世纪公司将此项指标及其他理化指标和微生物检测作为产品批次检验项目，增强产品质量监控。正常的红枣浓缩汁应该是纯天然，稀释至原果汁时呈通透的枣红色，沛然世纪的产品符合上述两条件的同时，还具有氨基态氮含量丰富、产品透光率高的特点。经与其他厂家产品比较，沛然世纪产品氨基态氮高出50％以上。产品透光率≥50％，符合出口指标要求。
沛然世纪作为世界上最大的浓缩红枣汁、红枣粉生产基地，把浓缩枣汁从无到有，从默默无闻到推动整个红枣奶业的发展，已经走过了10个春秋。公司始终坚持以质量为生命，以不断创新的先进科技为指导，通过完善lS09001、HACCP、QS等多项国际国内认证，以及全线产品通过了有机产品认证来提高产品质量，受到了广大客户的认可和好评。沛然人用自己的行动很好的诠释了沛然的企业精神：永结团队，迅速准确，时刻创业，愈挫愈勇。