【摘 要】
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<正> 酒糟中可溶性碳水化合物发酵成醇被提取,其它营养成分如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维与灰分的含量相应提高,故而用来饲喂家畜有较高的饲养价值。但是,酒糟饲料往往是生产季
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<正> 酒糟中可溶性碳水化合物发酵成醇被提取,其它营养成分如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维与灰分的含量相应提高,故而用来饲喂家畜有较高的饲养价值。但是,酒糟饲料往往是生产季节集中,产量高,水分大,容易酸败。对于酒糟饲料加以适当贮藏,做到常年均衡搭配喂用,是非常必要的。现将酒糟的几种贮藏方法介绍如下: 一、贮藏原理。过去洒糟饲料的贮藏多采用晾干法,这种方法虽然简便,但营养成分损失65％左右,
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