活性南瓜多糖的提取与分析

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实验依次采用热水抽提、有机溶剂分步萃取,再用乙醇沉淀法反复多次沉淀提取所要的多糖,然后采用DEAE-离子交换纤维柱,以不同浓度的NaHCO3为洗脱液进行纯化分离,再经SephadexG-200柱层析纯化得到两种水溶性多糖PCE-CH和PCE-CL,其中PCE-CH为主导成分。HPLC测得PCE-CH的分子量为1.150×105Da,气相色谱法分析其单糖组成为葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖及鼠李糖,1H-NMR及13C-NMR表明其分子为具有β-1→3糖苷键的杂多糖。 The experiment followed by hot water extraction and organic solvent fractional extraction, and then repeatedly precipitated by ethanol precipitation to extract the desired polysaccharides, and then using DEAE-ion exchange fiber column with different concentrations of NaHCO3 as eluent purification separation, Two kinds of water-soluble polysaccharides PCE-CH and PCE-CL were purified by SephadexG-200 column chromatography. PCE-CH was the main component. The molecular weight of PCE-CH was 1.150 × 105Da by HPLC. The monosaccharide composition of glucose, galactose, arabinose and rhamnose was analyzed by gas chromatography. The results of 1H-NMR and 13C-NMR showed that the molecular weight of PCE-CH was β-1 → 3 glycosidic bond of heteropolysaccharide.
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