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1、山楂饼原料：山楂10克，内金5克，山药粉、麦面粉各50克。制法：将山楂、内金研为细末，与面粉等加清水适量作为面团，捏成饼，放油锅中煎至两面金黄时即成。或将山楂，内金水煎取汁与山药粉、面粉和匀。服法：作饼服食。功效：健脾消食。
小儿疾病的食疗方
【摘 要】
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1、山楂饼原料：山楂10克，内金5克，山药粉、麦面粉各50克。制法：将山楂、内金研为细末，与面粉等加清水适量作为面团，捏成饼，放油锅中煎至两面金黄时即成。或将山楂，内金水煎取汁与山药
【出 处】
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今日教育：当代幼教
【发表日期】
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2006年11期
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