探讨沉香的鉴别方法与鉴定

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  摘要:目的:探讨沉香的鉴别方法与鉴定。方法:选择0.5g 沉香粉末并使其与浓度为95% 的乙醇30ml混合,运用超声提取约0.25h 后,对其进行过滤,使其达到25ml的目的后,在200 ~300nm 之间对选择的不同样品进行吸光度测量。结果:在200 ~300nm 的范围内分别测量三种样品的吸收光度,检测结果显示,正品中药沉香的紫外光吸收图谱显示最大吸收峰值在(225 ±2 )nm。结论:选择使用紫外光吸收图谱和薄层色谱的方法对中药沉香的品种进行鉴别,在实际操作中不仅简单可行,而且检测结果能够达到较高的准确性,值得业内人员大力推广使用。
  关键词:沉香;鉴别;吸光度
  从植物学角度来看,沉香可以被划分为瑞香科植物白木香一科[1]。它是一种含有树脂的独特品种。市面上常见的沉香基本上可以分为国产沉香以及进口沉香两大类[2]。就我国而言,沉香主产于海南、广东、广西、福建等地。沉香性微温,味辛、苦。在药用中有行气止痛,温中止呕,纳气平喘的功效,临床上主要用于胸腹胀痛疼痛、胃寒呕吐呃逆等作用。但是市面上存在着大量的假冒伪劣沉香。如何能够采用简单、有效的方法对沉香的品种真伪进行鉴别已经成为当下一个重要的课题。笔者使用紫外分光光度计,在运用相关试剂测试分析后,对紫外光吸收图谱和薄层色谱所得的具体数据进行分析与探讨,发现运用该种手段对于鉴定沉香品种有着十分积极地作用。
  1 资料与方法
  1.1 一般资料
  本次试验中使用到的沉香包括正品沉香(北京同仁堂福州分店购买)、土沉香(在义乌商品市场购买)、甲沉香(由海口凤之舞香业有限公司提供)等。使用到的紫外分光光度计型号为752 型,由上海光学仪器一厂生产。分析天平仪器由深圳市华兴环宇科技发展有限公司提供。本次试验所需要的其他配置分别为玻板、硅胶、涂布器、点样器等。实验所用到的试剂为盐酸、香草醛、乙醇以及丙酮。这些试剂中苯、硫酸为分析纯。
  1.2 方法
  1.2.1 紫外光谱鉴别法
  选择0.5g 沉香粉末并使其与浓度为95% 的乙醇30ml混合,运用超声提取约0.25h 后,对其进行过滤,使其达到25ml的目的后,在200 ~300nm 之间对选择的不同样品进行吸光度测量。
  1.2.2 薄层色谱鉴别法
  选取正品沉香粉末 1g ,加入浓度为 95% 的乙醇 20ml ,并对其进行加热处理,保证其能够回流60min,工序完成后过滤出滤液,并对其进行蒸干,在残渣中添加2ml 的丙酮使其溶解,并将其作为被测试的样品溶液。选择对照沉香,进行同样的处理后,制作出样品溶液。依照薄层色谱法的相关规定,在同一硅胶的 G薄层板上各点取两种溶液5μL,选择比例为 9∶1 的苯-丙酮将其作为展开剂,展开取出后放在太阳下晒干,利用紫外光进行观察,倘若出现亮蓝色荧光,喷射浓度为5%的香草醛硫酸溶液。
  1.3 统计学处理
  本次试验所得数据,由 SPASS13.0 软件进行分析处理,将P <0.05,作为差异明显,具有统计学意义的标准。
  2 结 果
  2.1紫外光吸收图谱比较
  通过试验获取:在200 ~300nm 的范围内分别测量三种样品的吸收光度,检测结果显示,正品中药沉香的紫外光吸收图谱显示最大吸收峰值在(225 ±2 )nm,如表3 所示。
  表3 三种沉香紫外光吸收图谱比较
  3 讨 论
  由于沉香的价格比较贵重,野生沉香更加罕见。同时,在人工培育沉香当中,受到树脂含量较低的因素影响,导致其优质性无法保障,价格日益剧增。受到利益的趋使,不法人员会利用假冒、劣质沉香进行欺诈,消费者往往难以鉴别[3]。传统鉴别沉香的真伪使用方法多采用显微镜进行观察,由于技术层面原因,只能观测到沉香样品制成的切片表面一些表皮组织颜色与脉络,并无法准确的获知相关数据,而且要得到符合标准的切片并不是一件容易的事情,因此在实际操作过程中,这种检测方法并不适用。此外,在对沉香检测过程中,依照药典法相关规定[4],发现伪品沉香的浸出物含量比正品沉香含量要高出许多,经过进一步检测,证实这是因为添加松香的缘故,由此可见,传统鉴别方法并没有很高的准确性。
  本次研究发现,选择使用紫外光吸收图谱和薄层色谱的方法对中药沉香的品种进行鉴别,在实际操作中不仅简单可行,而且检测结果能够达到较高的准确性,值得业内人员大力推广使用。
  参考文献:
  [1]肖培根主编.新编中药志.第三卷.第五卷[M].化学工业出版社,2011.3(12):744~746.
  [2] 陈新.进口沉香与一种非习用进口沉香的鉴别[J].中药材,2011,13(7):23.
  [3] 中华人民共和国药典委员会.中国药典(一部)[M].北京:化学工 业出版社,2010.146.
  [4]梅学伟, 刘金成, 纪玲. 中药沉香品种鉴定及探讨鉴别方法[J].科技创新导报,2009,12(1):109-111
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