论文部分内容阅读
介绍了养麦的营养价值及药用价值，并对其制成品的加工工艺进行了简要介绍。
荞麦的加工利用
【摘 要】
：
介绍了养麦的营养价值及药用价值，并对其制成品的加工工艺进行了简要介绍。
【机 构】
：
天津科技大学食品科学与生物技术学院,河北农业大学食品科技学院
【出 处】
：
粮食加工
【发表日期】
：
2006年2期
其他文献
本文介绍了长江职业学院电子商务专业的校企合作和实践教学改革。通过对校企合作的阶段性介绍,阐释了实践教学的一般方向,并结合自己的教学实践,指出了以企业项目为载体来组
针对应用邻近四点法化简建筑物多边形时因实际数据的复杂性及该算法的不完善出现的效率下降和准确性降低问题,该文提出了一种基于邻近四点法建筑物多边形化简的改进算法。该
目的 :研究老年退行性心脏瓣膜病经胸超声心动图显像特征。方法 :回顾性分析524例年龄60～89岁老年患者的临床资料,观察老年退行性心瓣膜病患者检出率及不同年龄段检出率,并对
为研究公平偏好对供应链寄售契约库存管理决策的影响,在两级供应链中考虑零售商的公平偏好。假定市场需求是随机的且具有价格相关性,制造商和零售商之间是Stackelberg博弈,分
采用限制几何构型催化剂2-四甲基环戊二烯基-4,6-二叔丁基苯氧基二氯化钛/助剂Al(i-Bu)3-[Ph3C]+[B(C6F5)4]-催化体系催化乙烯与1-己烯共聚,采用13 C NMR、GPC和DSC表征了共
介绍了脱脂麦胚的营养价值和它的一些独特的生理功能；综述了国内外脱脂麦胚及其再制品的应用情况；简单介绍了一些利用麦胚加工的食品加工工艺和部分工艺参数；展望了脱脂麦胚的开
机关行业用水在北京市公共生活行业用水中占有重要地位。机关用水主要受机关人数及建筑面积直接影响,同时行政级别对机关用水有重要的间接影响。按用水部位,机关用水可归为办
借鉴复杂产品系统理论,从复杂产品系统的视角对智慧城市项目进行研究,为智慧城市建设和管理提供新思路。首先介绍了智慧城市的基本概念;然后,从复杂产品系统的特征角度分析了
计算机网络安全问题以及计算机病毒对计算机的威胁已经成为了当前计算机发展中迫切需要解决的问题。本文结合计算机当前发展的实际,分析了计算机的特点,以及影响计算机安全的
为合理划分山洪灾害防治区划,采用加权线性综合法综合考虑降雨、地形地质、经济社会三个因素,建立了基于矢量数据的GIS指数模型,并以山东省蒙阴县山洪灾害防治区划为例,通过