论文部分内容阅读
广西丹泉酒业有限公司为了实现高档酱香型丹泉酒酿酒工艺优化提高,以高档酱香型丹泉酒的开发与生产示范项目为载体,对生产过程中采用的生产工艺进行科学调整,严控工序操作,有效提取酒醅中的香味物质,稳定高档酱香型丹泉酒制酒工序质量等方面进行研究。
高档酱香型丹泉酒生产工艺研究
【摘 要】
：
广西丹泉酒业有限公司为了实现高档酱香型丹泉酒酿酒工艺优化提高,以高档酱香型丹泉酒的开发与生产示范项目为载体,对生产过程中采用的生产工艺进行科学调整,严控工序操作,有
【机 构】
：
广西丹泉酒业有限公司
【出 处】
：
轻工科技
【发表日期】
：
2015年12期
其他文献
针对高校毕业生就业压力大而企业却招不到合适的人才这一问题,从校企联合培养模式这一方面进行探讨研究。分析高校毕业生就业难的原因,提出校企联合培养模式的必要性。探讨新
以油脂酵母CHB5为实验材料,通过设计单因素试验,对各项与菌体产油脂有关的条件进行优化,确定摇瓶发酵最优产油脂条件：碳源,葡萄糖;氮源,硫酸铵;培养温度为25℃,接种量为10%,初
随着互联网络和智能移动终端技术的不断发展,慕课的引进与实践为本课程资源的建设和实施的创新提供条件。本文结合国内外慕课的教育背景,探讨课程内容的选取、教学设计和实施
在蒙牛乳业现行的《亚硝酸盐定性检测》方法的基础上,研究了原料乳、乳粉及液体奶产品快速定性检测的适用性,规范了检测注意细节及结果判定,并对定量检测方法进行结果对比,得
研究复合酶法提取苦瓜多元营养粉的工艺。以不同复合酶辅助提取实验效果比较,得到了果胶酶与蛋白酶的复合酶最佳组合,并通过单因素试验和正交试验确定复合酶提取苦瓜粉的最佳
本文以应用转型发展为导向,以教育教学改革为契机,探索青海民族大学生物工程专业教育教学改革模式。通过加强师资队伍建设,加大培养方案改革力度,强化实践教学环节,培养适应
实践教学是应用型本科教育的重要组成部分,提出适应本校的机械工程专业应用型人才培养实践教学体系,制定与之相适应的课程建设要求与实施方案。以机械工程专业部分学科基础课
课程诊断与改进,须确立课程建设目标、课程标准体系和构建课程运行的'8字螺旋'内控工作循环系统,建立课程教学质量的自我保障运行机制,不断提高课程建设水平和教学质
随着我国市场经济的快速发展,大学生就业竞争日趋激烈。2018年全国普通高校毕业生预计将达到820万人,高校大学生就业创业工作形势严峻。大学生就业指导课是高校就业指导工作