【摘 要】
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通过对甲醇营养型毕赤酵母基因工程菌以碳源甘油为限制性基质进行恒化培养动力学试验,结果认为:(1)细胞光密度与其干、湿重呈线性关系,当细胞光密度(OD600)为100时细胞湿重(W
【基金项目】
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国家自然科学基金，教育部高校骨干教师资助计划
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通过对甲醇营养型毕赤酵母基因工程菌以碳源甘油为限制性基质进行恒化培养动力学试验,结果认为:(1)细胞光密度与其干、湿重呈线性关系,当细胞光密度(OD600)为100时细胞湿重(WCW)为128.3g/L,细胞干重(WDW)则为22.9g/L;(2)基因工程菌P.pastorts的生长与限制性基质甘油残留浓度的关系符合Monod关系式,通过1/μ对I/S进行线性回归得μmax=0.366h-1,Ks=0.1823g/L,经参数推导甘油最大菌体得率系数YG=0.54g/g,菌体维持生长消耗底物系数m=0.00
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