澳洲小龙虾(Cherax quadricarinatus),俗称四脊光壳南鳌虾,原产澳大利亚,因酷似海中龙虾而得名。它是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。其虾体色褐绿,成熟雄虾的螯外侧顶端有一膜质鲜红带,美丽好看,故又名红螯螯虾。近些年来,伴随着国际市场以及对国内市场的深度开发,使得澳洲小龙虾现已成为了一种十分畅销的水产品,其人工养殖产业也取得了巨大的繁荣与发展,关于这一方面的养殖技术研究也逐渐成为了热点课题。当前,在其的养殖模式方面已经有多种类型取得了成功,但是其产量差异相对较大,这可能与养殖低于的地理环境、以及养殖模式之间的不同有关。同时在目前的其养殖技术方面依然不够成熟,存在一定的养殖技术瓶颈。对此,本文将主要就澳洲小龙虾养殖所存在的主要问题展开深入的分析,同时对龙虾养殖的发展前景进行了预测。