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美国康奈尔大学的科研人员利用通道内径4mm的梯度渗透陶瓷微滤膜在50℃条件下对蛋白含量为85％（以总固形物记）的稀释乳蛋白浓缩物（MPC85）进行微滤分离，研究微滤截留液再循环回路中实际蛋白含量含量为8％、9％及10％时的极限通量和血清蛋白去除效果。
美国利用通道内径4mm的陶瓷微滤膜研究截留蛋白含量对极限能量和血清蛋白去除的影响
【摘 要】
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美国康奈尔大学的科研人员利用通道内径4mm的梯度渗透陶瓷微滤膜在50℃条件下对蛋白含量为85％（以总固形物记）的稀释乳蛋白浓缩物（MPC85）进行微滤分离，研究微滤截留液再循环回路中实
【出 处】
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乳业科学与技术
【发表日期】
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2015年3期
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