【摘 要】
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食品在生产供应链中的浪费正在加剧.联合国粮农署最近的调查表明最多有三分之的食物在生产供应链中浪费掉了.rn我们普遍认为包装是种环境不友好的方式,所以包装研究大都以村
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食品在生产供应链中的浪费正在加剧.联合国粮农署最近的调查表明最多有三分之的食物在生产供应链中浪费掉了.rn我们普遍认为包装是种环境不友好的方式,所以包装研究大都以村料轻量化和少量化为发展方向.但是近年来,食品消费者和生产行业,以及政府管理部门逐渐形成了共识,认为包装应该在减少食物浪费上发挥更大作用.
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