今年以来，国际大宗农产品市场总体相对稳定，呈先升后降走势。据联合国粮农组织监测，世界食品价格指数由1月的202.5点上升至3月的213.0点，之后稳步回调，5月为207.8点，环比跌2.5个点，同比低7个点，比今年以来的最高点低5.2个点。分品种看：
　　一、大米价格继续下探，小麦、玉米价格小幅反弹。1-5月，受泰国政府加大去库存力度，以及越南水稻丰收影响，国际大米价格继续下探。泰国100%B级大米曼谷离岸价延续去年态势，继续探底下跌。价格从1月的每吨457美元一路走低至5月份的408美元，跌10.6%，5月大米价格同比低28.8%。预计国际大米价格后期走势将受预期厄尔尼诺现象导致水稻减产和泰国局势动荡影响而止跌回升。
　　同期，美国芝加哥商品交易所小麦和玉米近期期货合约收盘价则呈反弹走势。其中，小麦价格受美国南部平原地区持续干旱、高温大风威胁冬小麦单产潜力、北部春麦区播种进度偏慢和乌克兰政府紧张，该国停止出口影响以及预计2014/15年度全球小麦减产等因素影响，国际小麦价格反弹走高，小麦价格从每吨211美元，涨至5月的251美元，涨18.8%，但比去年同期仍低2.3%，虽然小麦价格反弹走高，但由于全球小麦供应依然充足，预计后期小麦价格上涨乏力，将保持窄幅震荡格局；玉米价格受美国继续调增玉米出口和新季玉米种植面积预期调减以及南美不利天气影响，国际玉米价格有所反弹，玉米价格从每吨168美元，涨至5月的192美元，涨14.4%，5月价格比去年同期低27.2%。美国玉米带天气变化是影响国际玉米价格走势的重要因素，预计后期国际玉米价格将呈震荡运行走势。
　　二、大豆价格一路走高，食用油价格震荡下行。受美国大豆库存较低和预计巴西大豆产量低于预期影响，今年以来美国芝加哥交易所大豆近期期货合约收盘价一路走高。5月大豆价格为每吨546美元，比1月涨14.7%，同比高0.7%。后市随着南美大豆大量上市，将缓解大豆供应紧张局面，预计国际大豆价格将面临较大下行压力。
　　而同期美国芝加哥商品交易所豆油近期期货合约收盘价则呈冲高回落走势，价格从1月的每吨831美元，一路走高至4月的934美元，5月回落至894美元。与1月相比，5月豆油价格涨7.5%，同比高0.7%；菜籽油前5个月荷兰港口离岸价冲高回落，由1月的每吨948美元，涨至4月的1012美元，5月回落至955美元，5月菜籽油价格比1月涨0.7%，同比低14.9%。棕榈油鹿特丹港到岸价也呈冲高回落走势，由1月的每吨858美元，涨到3月的954美元，5月回落至893美元，与1月比涨4.0%，同比高5.0%。由于全球油料市场供给宽松，预计后市国际食用油价格将呈弱势震荡格局。
　　三、棉花价格冲高回落，食糖价格触底反弹。今年1-5月，国际棉花价格呈冲高回落走势，主要是前3个月受国际市场资源紧张及市场预测未来棉花库存下降等因素影响，国际棉花价格上涨，4月开始受中国棉花去库存和美国农业部预测调高全球棉花库存影响，棉花价格有所降低。5月，棉花价格为每吨2167美元，比1月涨2.4%，比上月跌2.1%，同比高1.6%。预计未来国际棉价将继续震荡下行。
　　国际食糖价格呈触底后反弹走势。2014年1月国际糖价达到2010年6月以来的最低点，为每吨345美元，之后一路走高，5月涨至403美元，环比涨3.6%，同比高3.8%。价格可能继续上涨的主要原因是受预期厄尔尼诺现象将对南半球甘蔗主产国巴西和澳大利亚等国带来干旱影响，导致全球食糖减产所致。预计后市受供大于求影响，国际糖价将维持低位震荡格局。（作者单位：农业部农业贸易促进中心）