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2002年乌鲁木齐市部分餐饮业(个体)卫生现状调查
2002年乌鲁木齐市部分餐饮业(个体)卫生现状调查
来源 :新疆预防医学:汉文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuzhugugulili
【摘 要】
:
随着新疆经济的快速发展与大都市建设步伐的不断加快,人们在外就餐机会越来越多,从而带动了餐饮业的迅速发展,同时也给卫生监督工作带来了许多新的问题。为进一步落实《食品卫生
【作 者】
:
阿依古丽·贾合甫
陈欣乐
葩丽泽
【机 构】
:
新疆疾病预防控制中心,新疆卫生厅卫生监督所
【出 处】
:
新疆预防医学:汉文版
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
2002年
乌鲁木齐市
卫生调查
个体餐饮业
卫生监督制度
食品卫生管理
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随着新疆经济的快速发展与大都市建设步伐的不断加快,人们在外就餐机会越来越多,从而带动了餐饮业的迅速发展,同时也给卫生监督工作带来了许多新的问题。为进一步落实《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,加强卫生监督,我们于2002年春夏季对乌市部分餐饮业(个体)卫生现状进行了检查。
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