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目的:建立鸢尾原料中鸢尾酮含量的分析方法.方法:采用气相色谱-质谱法定性鉴定鸢尾酮的三种异构体,气相色谱外标法定量分析鸢尾酮的含量.结果:依据质谱裂解规律初步鉴定三种鸢尾酮的异构体,测定了两批原料中鸢尾酮的含量.结论:采用气相色谱-质谱法及气相色谱法分析鸢尾酮,简便、高效、准确、分析时间适中.
鸢尾中鸢尾酮的气相色谱-质谱联机分析
【摘 要】
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目的:建立鸢尾原料中鸢尾酮含量的分析方法.方法:采用气相色谱-质谱法定性鉴定鸢尾酮的三种异构体,气相色谱外标法定量分析鸢尾酮的含量.结果:依据质谱裂解规律初步鉴定三种
【机 构】
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江苏大学生物与环境工程学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2005年1期
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