【摘 要】
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合肥新区范围内的各类食品生产经营单位数及食品从业人数较 1995年相比增加了十倍 ,面对开放搞活的市场和高速发展的经济 ,势必暴露出一系列的食品卫生和食品卫生监督管理方
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合肥新区范围内的各类食品生产经营单位数及食品从业人数较 1995年相比增加了十倍 ,面对开放搞活的市场和高速发展的经济 ,势必暴露出一系列的食品卫生和食品卫生监督管理方面的新情况、新特点、新问题 ,因此研究、完善、规范食品卫生监督管理的新模式是当前急待解决的新课题。
Hefei New District within the scope of various types of food production and management units and food practitioners compared to 1995 increased tenfold, in the face of open and invigorating market and rapid economic development, is bound to expose a series of food hygiene and food hygiene supervision Therefore, it is a new task to research, perfect and standardize the supervision and management of food hygiene in the new situation, new features and new problems in management.
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目的:优选阿胶酶解条件、酶提液的超滤工艺，注射用阿胶低肽的制备工艺。方法:首先对阿胶5％水溶液用硫酸铵进行提取前处理；然后以考马斯亮蓝测定的总肽浓度为指标，对胃蛋白酶酶量
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