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对索氏、超声波及微波提取咖啡因的条件进行优化与对比。利用正交试验优化提取条件,对结果进行比较,索氏法提取率最高。最佳条件为:95%乙醇、提取60min、低温升华80min,平均提取率为79.8mg/5g。该方法简单,易于操作,具有一定的实际意义。
茶叶中咖啡因提取条件优化及方法对比
【摘 要】
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对索氏、超声波及微波提取咖啡因的条件进行优化与对比。利用正交试验优化提取条件,对结果进行比较,索氏法提取率最高。最佳条件为:95%乙醇、提取60min、低温升华80min,平均
【机 构】
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重庆化工职业学院应用化学系; 重庆市水产技术推广站;
【出 处】
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光谱实验室
【发表日期】
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2012年05期
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