【摘 要】
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野菜开发的思考近年，随着世界性天然食品热的兴起，国内外市场对天然野菜等食品的需求量也逐年上升。国内的野菜开发热也不断升温。自笔者“天然食品系统工程”的设想见诸报端以
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野菜开发的思考近年，随着世界性天然食品热的兴起，国内外市场对天然野菜等食品的需求量也逐年上升。国内的野菜开发热也不断升温。自笔者“天然食品系统工程”的设想见诸报端以来，仅同笔者联系有意建野莱加工厂的单位和个人即不下百余家，涉及到全国２２个省市自治区。...
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