【摘 要】
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试验以成熟辣木叶为材料、乙醇溶液为提取剂,采用超声波提取辣木叶游离氨基酸,确定提取辣木叶游离氨基酸的最佳工艺。采用单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度和超声功率对提取辣木叶游离氨基酸的影响。采用Box-Benhnken中心组合方法进行4因素3水平设计,以游离氨基酸提取量为响应值,采用响应面法优化提取工艺。结果表明,超声波辅助提取辣木叶中游离氨基酸的最佳工艺为乙醇浓度25%、提取时间54 min、提取温度45℃、超声功率125 W。该组合下游离氨基酸提取量可达115.39 mg/g,响应面拟合效果较好
【基金项目】
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广西高校重点实验室微生物及植物资源开发利用实验室资助项目(项目编号:桂教科研[2016] 6号),河池学院校级重点实验室项目红水河流域药用资源综合开发利用(项目编号:校政发(2016) 91号),河池学院博士科研平台“桂西北经济植物生物技术研究中心”。
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试验以成熟辣木叶为材料、乙醇溶液为提取剂,采用超声波提取辣木叶游离氨基酸,确定提取辣木叶游离氨基酸的最佳工艺。采用单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度和超声功率对提取辣木叶游离氨基酸的影响。采用Box-Benhnken中心组合方法进行4因素3水平设计,以游离氨基酸提取量为响应值,采用响应面法优化提取工艺。结果表明,超声波辅助提取辣木叶中游离氨基酸的最佳工艺为乙醇浓度25%、提取时间54 min、提取温度45℃、超声功率125 W。该组合下游离氨基酸提取量可达115.39 mg/g,响应面拟合效果较好
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