米糠超微细化的正交试验研究

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaobailxiaoyi
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
初步考察了影响米糠超微细化工艺的因素.采用正交试验法,以超微细化米糠颗粒的平均粒径为考察指标,对米糠超微细化进行了初步研究.结果表明,实验设计的3因素中加入介质有显著影响.佳超微细化初步工艺为:加入95%乙醇介质,选用球料比10∶1,在多维摆动式球磨机中湿法加工10h后,超微细化米糠颗粒的平均粒径为150 nm.为进一步的试验工艺考察提供了依据.
其他文献
提出了用固相萃取--高效液相色谱分离和测定酱油中的防腐剂苯甲酸的新方法.酱油中的苯甲酸用ENVl-18固相萃取小柱预分离,以IrregularC18(4.6mm×20cm,10μm)为分离柱,以metha
能力验证是指利用实验室间比对,按照预先制定的准则评价参加者的能力的活动。实验室可以通过参加能力验证活动,满足监管机构和认证机构的要求,确认实验室的管理能力,识别检测过程
对照菠菜贮藏中失水严重,导致外观萎缩,9℃下贮藏的严重黄化.菠菜用塑料薄膜不扎口包装结合2℃低温贮藏,可显著抑制其失水、黄化和腐烂,保持菠菜外观新鲜,其贮藏期达2个月.9
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
采用滤纸片法和固定稀释测定法,研究了鸡腿菇对多种常见微生物的抑制作用.实验结果表明,鸡腿菇对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌有一定的抑制作用.同时以鸡腿菇为主要组
建立了甲醛法测定磷脂中氨基氮的新方法,实验结果表明,此法操作简便、快速,有良好的重现性和精密度.用该法测定浓缩大豆磷脂和酰化磷脂中氨基氮,浓缩磷脂和酰化磷脂浓度分别
随着社会经济的发展,交通意外的发生亦呈增长趋势.此类患者往往病情复杂变化快,稍有延误便会失去抢救机会.我院急诊外科2004年12月~2005年12月共收治了480例交通意外患者.经及
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
期刊
以陕西省周至县产的秦美猕猴桃为试材,探讨了两种常用市售猕猴桃保鲜剂对猕猴桃贮藏效果的影响.试验结果表明,保鲜剂处理在保持猕猴桃的Vc含量、可溶性固形物含量、酸含量和
编辑同志: 我是一名下岗职工。下岗后,我向工厂打报告:要求厂里把一幢闲置的空房及附近的土地给我办了养殖场,为下岗职工闯一条生路。不久,一位副厂长向我传达了厂领导的意