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社区支持农业发展的关键是要获得消费者的支持,那生产者如何建立消费者食品信任?本文通过对南瓜藤家庭农场的实地研究发现,生产者通过5个策略来获取消费者的食品信任:一是生产者基督教信仰的"光环效应";二是注重接待,随时欢迎每位来考察的团体和个人;三是生产者开展各种活动,促进生产者和消费者之间频繁的互动;四是口口相传的营销方式,使得消费者更忠诚;五是高质量食品的供应是获取消费者信任的关键。生产者正是通过这些努力最终获得了消费者对产品的信任。