【摘 要】
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目的优化丹参总酚酸的微波真空干燥工艺。方法以丹参总酚酸中有效成分丹酚酸B的含量为指标,采用三因素水平BoxBehnken设计法,考察了微波真空干燥前浸膏相对密度、微波功率、
【机 构】
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目的优化丹参总酚酸的微波真空干燥工艺。方法以丹参总酚酸中有效成分丹酚酸B的含量为指标,采用三因素水平BoxBehnken设计法,考察了微波真空干燥前浸膏相对密度、微波功率、干燥时间等影响因素。结果经过验证,确定其最佳工艺参数,浸膏相对密度为1.29 g/m L的稠膏,微波功率为585 W,微波干燥时间为22.33 min;对最佳工艺进行验证,结果实测平均值与模型预测值相对接近,表明该模型可靠。结论微波真空干燥工艺具有干燥时间短、耗能低、特别适合热敏性成分的干燥等优点,值得在中药物料的干燥工序中推广。
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