生活中美食无处不在，美食带给我们乐趣多多。怎样向大家介绍生活中的美食呢？读了上面两篇习作，从中我们可以得到不少的启示。
　　 一、特征鲜明。天下美食千姿百态，各有特点。这就要求我们观察时一定要细致：1.细致观察美食的外部形态，如色香味等;同时要注意“物”是否有变化，要善于从不同的角度去观察。回头看两篇习作，《过足了辣瘾》一文生动地捕捉了火锅中菜肴的变化，写出了色香味，特别是“辣”的描写入木三分，让人过目不忘。《说说美味的家乡小吃——灰汁团》一文中令人印象最深的就是灰汁团一步又一步的制作过程，清晰明了。
　　 二、手法多样。写美食时我们可以采用比喻、拟人等手法来增添文章的情趣，还可以用动静结合的方法使美食“活”起来，有时还可以插入一些与所写“美食”有关的故事、传说等，使内容更为丰富。第一篇文章中充分运用了比喻的手法，把火锅中热闹的景象比喻成两军对垒的情境;运用拟人手法，把双方军队的表现描写得淋漓尽致，深深吸引了读者。第二篇文章中灰汁团的制作过程很好地扣住了动作描写，静中有动，动静结合。一碗碗香喷喷的灰汁团仿佛就在我们面前诞生。
　　 三、侧面烘托。写美食时我们除了正面描写以外，还可以采用迂回战术，运用侧面烘托的方法让人们感受到美食的与众不同之处。这一点，第一篇习作做得更加突出，比如写“辣”时，运用侧面烘托的方法，充分描写了“我”喝水的情境，几个动作一抓，让人顿觉火锅辣劲十足，十分过瘾。