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山西面食文化以其悠久的历史、精湛的工艺令世人瞩目,对积蓄企业的无形资产、锻造国民的道德品格、丰富文化的内涵要义具有极其重要的意义.创立实践学习基地、运用新媒体途径、开设选修课等可以促进山西面食文化的广泛传播,更好地将山西面食文化向世人展示.
传统文化观视域下山西面食文化的建构与传播
【摘 要】
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山西面食文化以其悠久的历史、精湛的工艺令世人瞩目,对积蓄企业的无形资产、锻造国民的道德品格、丰富文化的内涵要义具有极其重要的意义.创立实践学习基地、运用新媒体途径
【机 构】
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太原科技大学 马克思主义学院
【出 处】
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文存阅刊
【发表日期】
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2020年7期
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