【摘 要】
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从产业链上看，奶牛养殖产业链条由粮食种植、饲料加工、育种中心、奶牛养殖、奶站及乳品加工组成。奶牛养殖者在供应链中的地位比较重要，但受乳品加工企业的控制，在双方谈判时处
【机 构】
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哈尔滨理工大学,黑龙江省农业科学院
【基金项目】
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黑龙江省农业科学院博士后研究项目
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从产业链上看，奶牛养殖产业链条由粮食种植、饲料加工、育种中心、奶牛养殖、奶站及乳品加工组成。奶牛养殖者在供应链中的地位比较重要，但受乳品加工企业的控制，在双方谈判时处于劣势。从微观角度看，影响养殖效益的主要是收入和成本两方面因素，奶户只能更多地靠降低成本来提高养殖效益，因为奶价对奶户来说几乎是外部不可控因素。如何提高奶牛养殖效益，是黑龙江省奶牛养殖业持续健康发展需要解决的问题。
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