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马口鱼俗称山鳡、桃花板、麻口等，因其肉质肥嫩、细软爽滑、味道独特、营养丰富。
马口鱼
【摘 要】
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马口鱼俗称山鳡、桃花板、麻口等，因其肉质肥嫩、细软爽滑、味道独特、营养丰富。
【机 构】
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湖南省水产科学研究所
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2017年5期
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