维生素的宝库——沙棘

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沙棘是生长在寒石山区和丘陵地带的一种野生植物。它的果肉、子实既可以广泛应用于食品工业、医药工业、轻化工业及农牧业等国民经济的许多部门和行业,更以其独具的医疗保健功能和抗癌治癌奇效身价骤升,与名贵药材相媲美。被全国政协副主席钱正英称为“神秘果”。许多中外专家、学者还把沙棘誉为“维生素的宝库”、“V_C之王”。
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