2种测定消毒食(饮)具中烷基苯磺酸钠残留量方法比较

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目的为了检测消毒食(饮)具中十二烷基苯磺酸钠(DBS)的残留量。方法分别采用亚甲蓝分光光度法和二氮杂菲分光光度法,对这两种方法进行比较试验。结果亚甲蓝分光光度法和二氮杂菲分光光度法两种方法的检出限、相关系数、精密度、准确度和样品的实测结果无明显差异。结论二氮杂菲分光光度法较亚甲蓝分光光度法操作简便,快速,易于在基层普及应用。 Purpose To determine the residual amount of sodium dodecyl benzene sulfonate (DBS) in sterile food and drinkware. Methods Methylene blue spectrophotometry and phenanthroline spectrophotometry were used to compare the two methods. Results The detection limits, correlation coefficients, precision, accuracy and the measured results of the two methods of methylene blue spectrophotometry and phenanthroline spectrophotometry had no significant difference. Conclusion Phenanthroline spectrophotometry is more convenient and rapid than methylene blue spectrophotometry in its application to the grassroots.
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