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选用成熟适度、香气浓郁、酸甜适宜、果面呈红色或浅红色的草莓，要剔除霉烂果，未熟果、僵果等不合格果。将选好的草莓用流动的清水漂洗干净，除去果柄及萼片。
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【摘 要】
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选用成熟适度、香气浓郁、酸甜适宜、果面呈红色或浅红色的草莓，要剔除霉烂果，未熟果、僵果等不合格果。将选好的草莓用流动的清水漂洗干净，除去果柄及萼片。
【机 构】
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河南扶沟县东大桥路70号461300
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2003年06X期
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