【摘 要】
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黄桃也称黄肉桃,是兼有加工和鲜食两种功能的优良桃类型。近年来,黄桃加工产品在国内外市场的需求量不断增长,黄桃罐头是我国主要出口罐头产品之一,远销日本、美国、欧盟和东南亚等国家和地区。鲜食黄桃以其外观鲜艳、果肉橙黄,营养丰富、香气浓郁、甜多酸少的特点在中高端市场崭露头角,售价普遍高于同期成熟的蜜桃品种2~3倍。黄桃显著的经济效益,伴随土地流转、种植业结构调整、乡村振兴的机遇,促进了栽培面积的快速发展。现将其种植技术介绍如下。
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黄桃也称黄肉桃,是兼有加工和鲜食两种功能的优良桃类型。近年来,黄桃加工产品在国内外市场的需求量不断增长,黄桃罐头是我国主要出口罐头产品之一,远销日本、美国、欧盟和东南亚等国家和地区。鲜食黄桃以其外观鲜艳、果肉橙黄,营养丰富、香气浓郁、甜多酸少的特点在中高端市场崭露头角,售价普遍高于同期成熟的蜜桃品种2~3倍。黄桃显著的经济效益,伴随土地流转、种植业结构调整、乡村振兴的机遇,促进了栽培面积的快速发展。现将其种植技术介绍如下。
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