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回顾了近年来环渤海低平原麦区小麦生产变化和发展趋势,在目前面临着地下水禁限采的要求下,其小麦生产模式、耕作制度、应用技术都会发生根本性的变化,在保证小麦总产的基础上,走限水栽培和雨养旱作栽培的路子,实现限水条件下的小麦高产高效,在淡水资源严重缺乏的大背景下,提出了环渤海小麦产业技术需求模式。