论文部分内容阅读
概述了荞麦生物活性成分如荞麦类黄酮、荞麦蛋白质、胰蛋白酶抑制剂及抗性淀粉的研究现状、存在问题以及发展方向。
荞麦生物活性物质及其功能研究进展
【摘 要】
：
概述了荞麦生物活性成分如荞麦类黄酮、荞麦蛋白质、胰蛋白酶抑制剂及抗性淀粉的研究现状、存在问题以及发展方向。
【机 构】
：
内蒙古农业大学食品学院,中国农业大学食品科学与营养工程学院
【出 处】
：
杂粮作物
【发表日期】
：
2004年1期
其他文献
目的分析经阴道彩超+腹部超声联合诊断异位妊娠的应用价值。方法选取2017年5月~2019年3月,到我院治疗的76例异位妊娠患者,所有患者均分别进行经阴道彩超、腹部超声检查,分析
朗戴尔法学教育理论和教学法是美国法学院占主导地位的教育模式,备受推崇。然而在理论上,它具有明显的缺陷;在实践中,则造成了学生与法律实践相脱节的后果。它认为法律学科的
制售假冒伪劣医用口罩，可否适用生产、销售不符合标准的医用器材罪，较有争议。医用防护口罩、医用外科口罩属于第二类医疗器械，且有相应强制性国家标准或行业标准，可归该罪规制；一
报纸
以语块理论为依据,提出"案例-话题-语块-输出"词汇习得模式,并通过设计活动的定性资料分析,论述该模式对词汇习得的作用。课堂实例显示:案例话题任务将语言输入和语言输出融
陶然亭地区位于北京城南,是北京南城极富历史文化价值的区域,拥有丰厚的文化遗产。陶然亭地区是北京加强全国文化中心建设重点任务中的重要一环。保护、传承、利用好陶然亭地
利用主成分分析法研究了葡萄酒中酚类物质对葡萄酒品质的影响。结果表明，儿茶素、没食子酸、绿原酸和芦丁对葡萄酒品质影响最大。儿茶素、没食子酸的影响是正面的，芦丁和绿原酸
吡唑是一类具有优良生物活性的五元杂环化合物.以4-氟苯乙酮和2-呋喃甲醛为原料出发,经Aldol缩合、取代、环化和酰化等反应,合成得到16个未见文献报道的新型哌嗪取代的3-芳基
目的:探讨经腹部超声与经阴道彩色多普勒超声用于早期宫外孕诊断的临床价值。方法:选取2016年1月~2018年1月本院收治的宫外孕患者47例,均接受经腹部与经阴道超声检查,对比经