不同贮藏条件对紫玉兰花粉保护酶活性及萌发率的影响

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研究了室温、4、-20和-70℃4种贮藏温度和0、10、20、30和40 d 5种贮藏时间对紫玉兰花粉生活力及过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性的影响。结果表明:紫玉兰花粉的最佳温度为-20和-70℃,贮藏时间为40 d,此时花粉保持较高的萌发率和较强的自我保护机制;在贮藏过程中,3种保护酶的变化趋势不同,且其作用机制也不同,超氧化物歧化酶活性对花粉萌发率的影响作用大于过氧化物酶和过氧化氢酶,过氧化物酶活性的作用大于过氧化氢酶活性的。
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