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期刊论文
提高熟肉制品质量的措施
提高熟肉制品质量的措施
来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bambooasu
【摘 要】
:
为了提高熟肉制品的质量,保证人民身心健康,在加工熟肉制品时应采取以下措施.
【作 者】
:
刘艳华
【机 构】
:
哈尔滨肉联厂卫检科,黑龙江,哈尔滨,150038
【出 处】
:
黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
:
2000年5期
【关键词】
:
肉制品质量
措施
熟肉制品
人民身心健康
加工
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为了提高熟肉制品的质量,保证人民身心健康,在加工熟肉制品时应采取以下措施.
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