【摘 要】
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生鲜电商越来越受到商家、消费者和资本的青睐，但由于种种原因，我国生鲜电商蓬勃发展的过程中遭受重重阻碍。经历了20年的发展后，生鲜电商发展依然面临品牌打造难度大、运营成本过高、运营模式混乱、生鲜农产品品质难保证等困境，为此需建立生鲜电商品牌，降低运营成本，选择合适的运营模式，从而有效推动我国生鲜电商的可持续发展。
【基金项目】
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2021年江苏省高校哲学社会科学研究一般项目：乡村振兴背景下泰州市农产品电商创新发展研究（编号：2021SJA2175）； 江苏高校“青蓝工程”中青年学术带头人项目（苏教师函[2021]11号）；
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生鲜电商越来越受到商家、消费者和资本的青睐，但由于种种原因，我国生鲜电商蓬勃发展的过程中遭受重重阻碍。经历了20年的发展后，生鲜电商发展依然面临品牌打造难度大、运营成本过高、运营模式混乱、生鲜农产品品质难保证等困境，为此需建立生鲜电商品牌，降低运营成本，选择合适的运营模式，从而有效推动我国生鲜电商的可持续发展。
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